VERDURAS:

Los expertos en nutrición recomiendan tomar como mínimo 400 gramos de hortalizas y verduras al día. Por su alto contenido de agua facilitan la eliminación de toxinas de nuestro organismo y nos ayudan a mantenernos bien hidratados, son ricos en fibra esenciales para regular la función del sistema digestivo, prevenir enfermedades por exceso de colesterol, diabetes, cáculos en la vesícula biliar, cáncer, etc. Fuente de vitaminas C, A y antioxidantes previniendo enfermedades cardiovasculares y degeneración del sistema nervioso.