¿Cómo saber si la papa está en mal estado?

• Olor: cuando una papa está podrida emana un olor muy fuerte que es fácilmente detectable. Por lo tanto para poder elegir una buena papa hay que olerla para comprobar que no está podrida

• Textura: una papa sana generalmente es firme, pero si al tocarla uno puede enterrar su dedo con facilidad, entonces esa papa está en mal estado

• Si una papa tiene brotes en la misma es momento de tirarla a la basura ya que esta pasada y puede contagiar a las demás.